平台核心定位：以特色农业种质资源为核心抓手，打通种质资源保护—基因鉴定—营养风味检测—品质分级标准—品牌差异化塑造完整技术链条。聚焦地方特色品种、地理标志农产品种源价值挖掘，建立科学化、可落地的品质评价体系，将种质优势、品质优势转化为区域公共（公用）品牌核心竞争力，为各地种业产业、特色农产品标准化发展提供技术支撑与流程规范。

现有课题组：营养风味与分级标准课题组、品质溯源与数字化认证课题组