食礼秦淮——南京市农产品区域公用品牌
项目地点：江苏省南京市
委托单位：南京新农发展集团有限公司
服务内容：战略规划、产品规划、传播规划、渠道落地规划
项目背景：
都市农业特征。南京都市农业全国第三、幸福之都，精品农业为主，规模小。
品牌精而不强。南京盐水鸭、南京雨花茶等，优质农产品层出不穷，劣币驱逐良币，有何有效的为优质企业报价护航。
农业名片需求。南京有工业名片、旅游名片、也应该有个“农业名片”，成为南京“绿水青山、乡村振兴”的最好诠释。
命名缘由：
1.秦淮风韵、地域标志：秦淮河是南京古老文明的摇篮，南京的母亲河，这里素为“六朝烟月之区，金粉荟萃之所”，更兼十代繁华之地。
2.农业繁华、亘古不变：16世纪前期的南京农业已相当发达，并且与城市商业紧密相连。《南都繁会景物图》中，农业当时即呈现出高度发达的气象。
3.天下文枢、食礼传家：《礼记·礼运》：夫礼之初，始诸饮食；中国曾推出大型文化历史纪录片《食礼传家》；礼，是规范。“食礼秦淮”以农产品质量安全追溯体系、食品安全溯源体系为支撑，精选“特中特、优中优、好中好”，确保农产品的安全、健康、营养、味美。
解决方案与成果：
（一）抓产品、抓服务
1.梳理南京农产品区域公用品牌：对南京新型农业经营主体、农产品区域公用品牌进行详细梳理、建立了品牌库，成立品牌建设联盟。
2.建立南京农产品专卖渠道：针对南京老百姓吃不到南京优质农产品的现状，在玉桥市场等建立专卖店，市场化运营。
3.踏实做好线上渠道运营：每周四秒杀，成为很多南京市民一个乐趣，通过秒杀推荐，把南京很多“藏在深闺无人识”的农产品，被南京人熟知，如六合活珠子、龙池鲫鱼等。
（二）抓检测、抓追溯
1.和南京质检院合作，成立检测中心：提供农业标准化体系建设、产品质量安全溯源平台打造，以及食品包装材料认证、 食用农产品检测、 跟踪服务指导等一站式质量技术服务。
2.基地认证与产业链管理：遴选优质基地，建立基地管理机制与农产品生产标准化体系，围绕核心单品，抓质量、抓产品。
3.包装创新机制建设：农产品的商品化是农产品品牌建设的牛鼻子，为基地提供产品商品化指导及跟踪。
（三）关键时刻、值得信赖
1.抗疫保供的排头兵：疫情期间，针对老百姓卖菜难的困境，组织党员队伍，开展蔬菜宅配，副总经理刘博甚至自己开车送菜到深夜，获得老百姓交口称赞。
2.农产品销售的贴心人：疫情期间，农产品流通渠道不畅通，新农集团团队走到田间地头，协助农户销售产品，保证了“农产品小闭环流通”的顺畅。
3.政府市民交口称赞：学习强国、中国新闻网、新华日报、新华网、中国江苏网、交汇点、江苏电视台、南京电视台、今日头条等媒体曝光约2亿频次。
